Über uns

#lieblingsbäcker - ein Unternehmen mit Tradition

Seit über 30 Jahren werden Dessau-Roßlau und das Umland mit handgemachten, ofenfrischen Backwaren aus unserer traditionsreichen Bäckerei versorgt. Nach vielen erfolgreichen Jahrzehnten unter der Leitung der Familie Meiling befindet sich der Betrieb nun in neuen Händen.

Tony Müller führt die Bäckerei als neuer Inhaber mit großer Wertschätzung für das bisher Geschaffene weiter und entwickelt das Unternehmen mit frischen Ideen und moderner Handwerkskunst fort. Unser Anspruch bleibt dabei unverändert: höchste Qualität, echte Handarbeit und täglich ofenfrische Produkte für unsere Kundinnen und Kunden.

Wir setzen auf Handarbeit

Früher wie heute legen wir viel Wert darauf, dass all unsere Backwaren noch traditionell per Hand gefertigt werden. Denn wir sind uns sicher: diese Leidenschaft und Liebe schmeckt man auch!

Allein in unserer Backstube sind daher knapp 30 Bäcker und Konditoren täglich am Werke und verarbeiten nachhaltige, regionale Zutaten zu schmackhaften Leckereien.

Unterstützt von modernsten Technologien

Um die Handarbeit unserer Mitarbeiter sinnvoll zu unterstützen, setzen wir zusätzlich auf den Einsatz moderner Bäckerei-Technologien. Durch die Symbiose aus Handwerk und Technik stellen wir sicher, dass du als Kunde täglich eine große Auswahl frischer Backwaren zur Verfügung hast.